
Tout établissement agroalimentaire possède une nature d’activité différente. Cette différence sous-entend qu’ils utilisent de chambre froide distincte. Pour les industries de transformation de fruits en produits finis, la chambre froide …
Nous nous inspirons beaucoup de la culture américaine pour ce qui est de la nourriture. En effet, même si notre patrimoine gastronomique est très riche et varié, il est parfois intéressant d’aller voir ce qu’il se passe dans les autres pays.
Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’un biscuit typiquement américain, qui nous fait tous saliver : ce sont les cookies. Aux pépites de chocolat, au beurre de cacahuète ou encore nature, c’est un véritable régal à chaque bouchée. En plus, ils sont vraiment très faciles à faire. Je vais vous donner une recette inratable dans cet article !
Pour cette recette cookies, vous avez besoin de 80 grammes de sucre et de beurre, 100 grammes de pépites au chocolat, un sachet de levure chimique, de sucre vanillé, un œuf et 100 grammes de farine.
Voilà pour les ingrédients. Ensuite, mélangez le beurre fondu, le sucre et l’œuf. Rajoutez le reste des ingrédients, sans vous arrêter de remuer la préparation, c’est très important. Rajoutez les pépites de chocolat.
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Mon mari est un inconditionnel des weekends en amoureux. Mais avec les enfants, nous avions eu du mal à nous organiser pour des escapades à deux. Comme nous ne …